LA PROPOLIS ROUGE
La propolis est l’antiseptique naturel de la ruche, son aspect et ses propriétés varient selon les végétaux à disposition des abeilles. Les humains en font usage depuis plusieurs siècles voire des millénaires.Sur les côtes du Brésil, un écosystème particulier permet aux abeilles de réaliser de la propolis rouge. Plus rare que beaucoup d’autres propolis elle présenterait aussi des propriétés plus « puissantes ».
Originaire des mangroves de l’état d’Alagoas dans le Nord-Est du Brésil, la Propolis Rouge d’Alagoas possède une couleur rouge et une forte odeur balsamique. Elle est créée à partir de la résine de la plante « Rabo de Bugio » (Dalbergia ecastophyllum) transformée dans la ruche avec la cire le pollen et l’action salivaire des abeilles. Le mot « propolis » vien du grec « pro » : en faveur et « polis » : cité, c’est-à-dire en défense de la ruche. Les abeilles recouvrent tout l’intérieur de leurs ruches avec de la propolis pour se protéger des bactéries et champignons.
La Propolis Rouge d’Alagoas a une composition complexe et unique. Elle contient notamment 4 isoflavonoide (formononétine, médicarpine, vestitol et isoliquiritigenine) que l’on ne retrouve ensemble dans aucun autre type de propolis.
La Propolis rouge d’Alagoas est par ailleurs la seule propolis rouge brésilienne à bénéficier d’une Indication Géographique.